Муссы

Муссы – известный во всем мире французский десерт. Его особое пенистое состояние делает это блюдо невероятно легким, воздушным и нежным. Именно консистенция отличает мусс от других десертов. Такое лакомство всем придется по душе и будет уместно на любом празднике.

Приготовление мусса независимо от рецепта предполагает получение густой массы из яичных белков, желатина или манной крупы. А вкус и аромат десерту придают основные компоненты – фруктовые или ягодные пюре, соки, шоколад, сливки и другие ингредиенты. Для достижения необходимой сладости добавляют сахар или мед.

Можно приготовить более легкий мусс на основе желатина, или более сытный с использованием манной крупы. Есть рецепты традиционных десертов – шоколадного, ванильного, клубничного, или более экзотические – манговый, тыквенный, морковный или карамельный. Выбирайте различные сочетания фруктов, ягод, творога и шоколада или экспериментируйте на свой вкус.

Попробуйте готовить муссы по рецептам с фото из нашего сайта и получайте удовольствие от вкусных десертов! Детальное описание муссов в пошаговых рецептах с фотографиями поможет Вам приготовить отличное лакомство.

Обязательно попробуйте мусс – это действительно потрясающий десерт!