Пудинги

Пудинги – традиционное блюдо английской кухни. С момента появления первого рецепта создано много разновидностей пудинга. Сейчас его значительно чаще готовят в виде десерта, чем, например, с мясом, овощами или рыбой. А на его исторической родине неизменной популярностью пользуется сладкий рождественский пудинг.

Варианты этого блюда отличаются как сочетанием продуктов, так и способом приготовления. Обязательными ингредиентами пудинга во многих рецептах выступают мука, яйца, сахар и молоко. Иногда муку заменяют рисом, манной крупой, овсяными хлопьями или хлебом. Также используют сливочное масло, творог, сметану и дополняют все сухофруктами, орехами, пряностями или специями.

В зависимости от основного компонента, можно приготовить банановый, шоколадный, молочный, апельсиновый, лимонный, малиновый, ванильный, карамельный, творожный и многие другие пудинги. Такое разнообразие позволяет без труда выбрать десерт на собственный вкус.

Вы можете готовить пудинги по пошаговым рецептам с фотографиями из нашего сайта. Выбирайте пудинги по рецептам с фото и наслаждайтесь прекрасно сбалансированными десертами – в меру сытными, питательными и воздушными.

Разнообразьте свое меню интересным и заслуженно популярным десертом!