Йогурт

Блюда с йогуртом популярны благодаря целому ряду его свойств. Прежде всего, йогурт – полезный кисломолочный продукт. Его употребление положительно воздействует на организм. Во-вторых, консистенция йогурта нежная и однородная, что удобно в приготовлении различных блюд. А еще он сочетается со многими продуктами и хорошо подходит для выпечки.

Йогурт используют для приготовления печенья, кексов, пирогов, пирожных, тортов, маффинов, капкейков. Из него пекут хлеб, лепешки, вафли, оладьи, блины и хлебцы. Выбирайте любую выпечку среди блюд с йогуртом по рецептам с фото на нашем сайте. Убедитесь, насколько просто готовить блюда с йогуртом по пошаговым рецептам с фотографиями.

Йогурт хорошо сочетается с фруктами, овощами и сыром. Поэтому из него делают легкие заправки для салатов, вместо сметаны или майонеза. Он также используется в приготовлении различных кремов, соусов и маринадов для десертов, закусок или основных блюд.

С йогуртом готовят первые блюда, например, болгарский холодный суп «Таратор». Его добавляют в мясные и овощные блюда, запеканки и омлеты. Среди блюд с йогуртом есть рецепты многих десертов. С ним готовят разнообразные смузи и коктейли.

Йогурт – не только самостоятельный продукт, но и отличный ингредиент для многих блюд!