Кефир

Блюда из кефира способны удовлетворить любой вкус. Ведь применение кефира в кулинарии очень разнообразно. С чем только не сочетают этот кисломолочный продукт! Кефир используют в разном виде, но полезнее употреблять его свежим, без кулинарной обработки. Он содержит особые грибки и бактерии, улучшающие микрофлору кишечника.

Кефир очень популярен в приготовлении выпечки – тесто с ним получается пышным, что радует любую хозяйку. Оладьи, блины, пироги, пирожки, пончики, лепешки, вергуны, печенье, торты, хлеб – вот неполный перечень изделий на кефире. Рекомендуем готовить блюда из кефира по пошаговым рецептам с фотографиями – Ваша выпечка всегда будет получаться.

Среди блюд из кефира есть рецепты различных заправок и соусов. Они отлично дополняют фруктовые и овощные салаты, мясные и рыбные блюда. Также с кефиром готовят маринады. Он может выступать компонентом первых блюд. Самые популярные из них – холодные супы свекольник и окрошка.

Кефир обогащает состав смузи. Такой напиток отлично подойдет к домашнему меню. Еще одно возможное применение кефира – приготовление из него домашнего сыра. Выбирайте любое блюдо из кефира по рецептам с фото на нашем сайте. Среди множества вариантов найдутся рецепты для каждого.

Готовить с кефиром просто и удобно!