Кофе

Блюда с кофе будут особо интересны тем, кто любит кофейный вкус и аромат. Конечно, чаще всего кофе используется для приготовления одноименного напитка. Всем известны капучино, американо, моккачино, латте, глясе, кофе по-венски, кофе по-турецки и другие варианты. Кроме того, с кофе можно приготовить различные напитки и коктейли.

Большинство блюд с кофе относятся к рецептам десертов и выпечки. Кофе используется во многих лакомствах: мороженом, безе, желе, пирожных. Можно приготовить также шоколадно-кофейный бисквит, торт-мороженое или торт-суфле. Еще кофе добавляют в кремы, сиропы и начинки для конфет.

На нашем сайте среди блюд с кофе с рецептами и фото есть хороший выбор традиционной выпечки. Попробуйте приготовить блины, оладьи, кексы, булочки, пироги, бисквиты или печенье с особым кофейным вкусом. Выбирайте любой из предложенных вариантов – можно готовить блюда с кофе по пошаговым рецептам с фотографиями.

Предлагается использование кофе и в мясных блюдах. С ним готовят маринады, приправу для мяса на гриле или добавляют в процессе готовки. Среди таких блюд популярны кофейные стейки. Для разных видов мяса предлагают кофейные соусы: их сочетают с говядиной, курицей, бараниной, свининой.

Удивите своих близких необычным кофейным вкусом блюд!