Маскарпоне

Блюда с маскарпоне получаются очень нежными. Маскарпоне – знаменитый итальянский сливочный сыр. Он имеет кремообразную структуру, поэтому его удобно использовать в кулинарии. Мягкий вкус этого сыра позволяет применять его в различных блюдах, но самое широкое применение маскарпоне нашел в десертах.

Самый популярный из них – «Тирамису», тоже родом из Италии, что неудивительно. С маскарпоне также готовят чизкейки, пирожные, пироги, торты, рулеты. Его используют для приготовления разных кремов в сочетании с молоком, сливками, яйцами, сахаром, сгущенкой, шоколадом, ванилью, цитрусовой цедрой и другими ингредиентами.

Блюда с маскарпоне не ограничиваются рецептами сладостей. На нашем сайте есть выбор горячих блюд с маскарпоне с рецептами и фото. Сливочный сыр отлично дополняет макаронные изделия, рис, овощи, рыбу, мясо, морепродукты. С ним можно готовить запеканки, омлеты, тарты, бутерброды, тарталетки. Его часто используют в качестве ингредиента для соусов.

Выбирайте любой из вариантов на свой вкус и дополняйте свое меню интересными блюдами. Для удобства предлагаем готовить блюда с маскарпоне по пошаговым рецептам с фотографиями.

Если Вам хочется придать своим блюдам тонкий сливочный вкус – маскарпоне подойдет как нельзя лучше!