Репчатый лук

Блюда из репчатого лука занимают важное место в нашем рационе. Это очень распространенный в кулинарии овощ, без которого трудно представить многие блюда. Его характерный запах и острый вкус часто являются завершающей ноткой в сочетании разных продуктов.

Репчатый лук – довольно универсальный овощ, который гармонирует со многими ингредиентами. В зависимости от блюда, его употребляют свежим, варят, жарят, тушат, запекают, маринуют или готовят на гриле. Вы можете выбрать разные блюда из репчатого лука с рецептами и фото на нашем сайте.

Среди блюд из репчатого лука можно найти рецепты из многих категорий. Прежде всего, это многочисленные салаты. Также разнообразные горячие и холодные блюда. Многие супы готовят с добавлением лука, а во французской кухне очень популярен луковый суп. Репчатый лук сочетают с мясом, рыбой, яйцами, бобовыми, овощами, крупами и макаронными изделиями.

С репчатым луком готовят маринады, подливы и соусы. Предлагаются также рецепты интересных закусок и выпечки. Попробуйте приготовить луковый пирог, луковые кольца или фаршированный лук. Для удобства рекомендуем готовить блюда из репчатого лука по пошаговым рецептам с фотографиями.

Многие блюда обретают особый вкус благодаря репчатому луку!