Сливы

Блюда из слив имеют очень интересный вкус. Их нежная и сочная мякоть, соединяющая в себе сладость и кислинку, позволяет создавать разнообразные рецепты. В национальных кухнях сливы находят разностороннее применение.

Среди блюд из слив есть много рецептов выпечки. Это разнообразные пироги, в том числе тарты, шарлотки, тертые пироги. Также готовят печенье, штрудели, пирожки и кексы. Во многих рецептах этой категории сливы удачно дополняются творогом, маком и другими ингредиентами. На нашем сайте есть хороший выбор блюд из слив с рецептами и фото.

Они используются для приготовления различных соусов, самый известный из которых – грузинский «Ткемали». Сливы часто добавляют в мясные блюда. С ними готовят аппетитные десерты и лакомства, например, фруктовые салаты, пастилу и мармелад.

Очень популярны различные заготовки из слив. Их используют для приготовления джема, повидла, варенья и конфитюра. Также предлагаются рецепты маринованных, моченых и сушеных слив. Из них готовят компоты, коктейли, настойки, вино и другие напитки. Предлагаем и Вам готовить блюда из слив по пошаговым рецептам с фотографиями.

Попробуйте разнообразное применение слив в кулинарии!