Соевый соус

Соевый соус завоевал популярность во многих странах мира. Это продукт азиатской кухни, в которой он используется практически повсеместно. Единого рецепта соевого соуса не существует, и разные национальные кухни предлагают свои варианты. Поэтому Вы можете выбрать для себя эту приправу с оптимальным составом.

Соевый соус имеет специфичный аромат и обладает свойством раскрывать вкус блюда. Благодаря этому он выступает ингредиентом салатных заправок и маринадов. На его основе готовят другие соусы, в частности, знаменитый японский соус для «Тэрияки».

Чаще всего соевый соусец используется в рецептах рыбных и мясных блюд. Однако его предлагают применять для гарниров, салатов и других блюд. Вы можете готовить с соевым соусом по рецептам с фото блюда из риса, лапши, грибов, яиц, овощей и морепродуктов.

На нашем сайте есть интересные варианты маринадов для курицы, утки, рыбы, свиных ребрышек и шашлыка. Предлагаем также рецепты универсальных соусов для разных категорий блюд. Это позволит Вам использовать их в домашнем меню на свое усмотрение. Учитесь готовить с соевым соусом по пошаговым рецептам с фотографиями.

Соевый соус отлично дополняет разные сочетания ингредиентов, позволяя создавать оригинальные кулинарные композиции!