Свежий имбирь обладает приятным пряным ароматом и острым вкусом. Эта пряность выделяется среди других, так как очень специфична, и ее трудно чем-то заменить. Поэтому во многих рецептах блюд с имбирем он является важным ингредиентом.
В кулинарии используют корень этого растения в двух видах – свежем и высушенном. Блюда с молотым имбирем представлены на нашем сайте в отдельном разделе. А здесь мы предлагаем Вам ознакомиться с интересными блюдами из свежего имбиря по рецептам с фото.
Свежий имбирь популярен в рецептах напитков. Благодаря такому компоненту они оказывают тонизирующее и освежающее действие. Со свежим имбирем готовят чай, лимонад, квас, смузи и другие напитки, в том числе алкогольные. Его используют при готовке варенья и джемов, а также в качестве ингредиента домашней выпечки и десертов.
Свежий имбирь является пикантным дополнением к разнообразным заправкам, соусам и маринадам. Это придает мясным и овощным блюдам неповторимый вкус. Предлагаем попробовать с этой пряностью и первые блюда. Вы можете готовить со свежим имбирем по пошаговым рецептам с фотографиями – это упростит процесс приготовления.
Придайте своим блюдам оригинальную нотку свежего имбиря!