Тыква

Блюда из тыквы занимают важное место в детском, вегетарианском и диетическом питании. В запеченном или вареном виде тыква отлично усваивается организмом. Она содержит разные минеральные вещества и витамины, особенно витамин А. В ней присутствуют пищевые волокна и белки.

Тыква имеет довольно нейтральный вкус, поэтому подходит для блюд из разных категорий. Она яркая, легко готовится и хорошо сочетается со многими продуктами. Это делает ее еще более популярной в кулинарии. Тыква входит в состав первых и вторых блюд, гарниров, салатов и десертов.

Из нее готовят молочные и крупяные каши, чаще всего с рисом, пшеном и кукурузной крупой. Популярны также пюре, запеканки, овощные рагу, котлеты, оладьи и выпечка. Очень часто ее запекают кусочками с добавлением пряностей или саму по себе. На этом сайте собраны самые популярные блюда из тыквы с рецептами и фото – воспользуйтесь нашей подборкой.

Среди блюд из тыквы найдутся оригинальные рецепты блюд. Можно приготовить тыквенные цукаты, варенье или мармелад. Оригинальный вкус имеют напитки с тыквенным соком или мякотью, в том числе аппетитные смузи и кисели. Вы тоже можете готовить блюда из тыквы по пошаговым рецептам с фотографиями.

Блюда из тыквы станут отличным дополнением для любого меню!