Смузи

Смузи – популярный густой напиток на основе свежих фруктов, ягод или овощей. Основные ингредиенты для предстоящего напитка обрабатываются в блендере или миксере. Благодаря этому напиток содержит не только витамины, но и волокна, что повышает его пищевую ценность.

В зависимости от дополнительных компонентов, смузи имеют разную калорийность и питательность. Поэтому и назначение напитка отличается: повышение иммунитета, насыщение витаминами, восполнение энергии или диета. На нашем сайте собраны смузи с рецептами и фото для разных потребностей, и каждый найдет себе много подходящих вариантов.

В приготовлении смузи придерживаются нескольких правил. Для достижения нужной консистенции в нем должен присутствовать ингредиент с мякотью. Также необходим достаточно сладкий компонент. Поэтому очень популярен банан – это хороший сладкий загуститель. В качестве дополнительного компонента очень популярно молоко или его аналоги: кефир, йогурт, творог, кокосовое или миндальное молоко.

Для повышения питательности готового блюда в некоторых рецептах предлагают использовать орехи, отруби, овсяные хлопья и семена. А пикантный вкус помогут придать различные пряности.

Совершенствуйте свой рацион – готовить смузи по пошаговым рецептам с фотографиями очень просто!