Ингредиенты
-
70 г. Красная икра
-
30 г. Сливочное масло
-
100 г. Французский багет
Описание рецепта
Бутерброд с красной икрой считается праздничным блюдом. Его часто готовят на Новый год, день рождения и т.д. Но я люблю иногда себя побаловать вкусняшками и без какого-либо повода. Что и вам очень советую.
Рецепт приготовления достаточно прост. Для начала достаем сливочное масло, чтобы оно успело хорошо размягчится, нарезаем багет и открываем баночку икорки. В общем 5 минут и все готово. Но согласитесь сочетание хлеб, масло, икра – это нереально вкусно!
А если включить фантазию и поэкспериментировать, например, хлеб намазать сливочным сыром, добавить кусочек лимона, тогда у нас получатся совершенно другие вкусы, и закуска заиграет иными красками.
Процессы готовки
|
1
Готово
|
Багет нарезаем на десять кусочков толщиной 1 см. Лучше всего брать вчерашний хлеб, так его будет легче нарезать, он не будет крошиться и мяться при нарезке. |
|
2
Готово
|
Сливочное масло достаем заранее из холодильника и даем ему подтаять при комнатной температуре 15 минут. Так его будет легче намазывать. Берем кусочек багета и сверху намазываем тонкий слой масла. |
|
3
Готово
|
Чайной ложкой сверху на масло выкладываем красную икру. Равномерно распределяем ее по кусочку багета. Готово! Приятного аппетита! |
