Ингредиенты
-
200 г. Свежие огурцы
-
200 г Йогурт
-
3 пера Зелёный лук
-
по вкусу Соль
-
по вкусу Черный молотый перец
-
4 кубика Лёд
Описание рецепта
Девчонки! Все мы хоть раз сидели на диете! А этот замечательный суп из огурца, зеленого лука и йогурта просто находка. Представленные рецепт блюда не только низко калорийный, но и очень полезный и вкусный. С целью немного остудится, особенно хорошо супец подойдет жарким летним днем.
Если Вам приелись обычные супы и хочется чего-то новенького, тогда обязательно приготовьте холодный огуречный супчик. Каждая съеденная ложка только подтвердит правильность выбора.
Процессы готовки
|
1
Готово
|
Огурцы очищаем от кожуры. ¼ часть нарезаем маленькими кубиками, а остальную часть режем в произвольном порядке. |
|
2
Готово
|
В чашу блендера кладем огурцы, нарезанные в произвольном порядке, лед и наливаем йогурт. Перебиваем до однородности. |
|
3
Готово
|
Измельчаем зеленый лук с помощью ножа. Немного лука откладываем для украшения, а остальную часть кладем в суп. Затем солим, перчим и перемешиваем. |
|
4
Готово
|
Добавляем в суп огурец, нарезанный кубиками. Сверху посыпаем зеленым луком. Готово! Приятного аппетита! |
