Ингредиенты
-
40 г. Йогурт
-
1 ч.л. Лимонный сок
-
0.5 ст.л. Майонез
-
2 ч.л. Оливковое масло
-
2 веточки Укроп
-
0.25 ч.л. Карри (приправа)
-
0.25 ч.л. Соль
-
по вкусу Черный молотый перец
Описание рецепта
Для того чтобы разнообразить салат, иногда достаточно приправить его интересной заправкой. Например, из йогурта, оливкового масла и карри. Также для большей пикантности можно добавить укроп, лимонный сок и черный молотый перец. Поверти, ваше блюдо сразу преобразится и удивит вас новыми вкусами.
Такой соус идеально подойдет не только для салатиков, но и для свежих нарезок, запеченных овощей, орехов и сыра. Готовиться он очень быстро, но хранить такую заправку нужно в холодильнике не более суток. Так как в ней присутствует кислота, которая со временем может расслоить йогурт. Поэтому лучше всего готовить ее сразу перед добавлением в блюдо.
Итак, скорее ознакомьтесь с рецептом и начинайте удивлять ваших близких!
Процессы готовки
|
1
Готово
|
В глубокую миску кладем несладкий йогурт, майонез и измельченный укроп. Наливаем оливковое масло и лимонный сок. Перемешиваем. |
|
2
Готово
|
Затем добавляем соль, черный молотый перец и карри по вкусу. Снова все хорошо перемешиваем. Готово! Приятного аппетита! |
