Ингредиенты
- 80 г. Малосольная семга
- 8 ломтиков Тостовый хлеб
- 60 г. Маслины консервированные
- 40 г. Консервированные оливки
- 1 зубч. Чеснок
- 30 г. Укроп
- 0.5 ч.л. Черный молотый перец
Описание рецепта
Самым универсальным видом закуски, является — канапе. Эти маленькие бутербродики очень удобны в употреблении и легкие в приготовлении. Их можно готовить с чем угодно, например, с фруктами, овощами, сыром и мясом. Однако канапешки со слабосоленой семгой мои любимые. Это действительно беспроигрышный вариант который все оценят. А если к такому блюду добавить еще паштет из маслин и оливок с чесноком и перцем – закуска получается просто божественно вкусной!
Это бутерброды выглядят не только презентабельно и красиво, они еще и удивят своим неповторимым вкусом, ведь паштетик смотрится очень необычно и только дополняет красную рыбку. Так что можете смело пробовать приготовить эти бутербродики, они обязательно станут вашим фирменным блюдом и надолго не задержатся на праздничном столе.
Процессы готовки
1 Готово | Отрезаем корки со всех сторон у каждого кусочка хлеба. Затем разрезаем их на треугольники. |
2 Готово | Слабосоленую семгу нарезаем тонкими слайсами. Если в рыбке есть косточки их нужно все удалить. |
3 Готово | В чашу блендера складываем маслины, оливки, зубчик чеснока и перемалываем до состояния паштета. Если у вас нет блендера, можно воспользоваться ступкой. |
4 Готово | Затем перчим по вкусу и тщательно перемешиваем. |
5 Готово | Кусочки хлеба обильно смазываем паштетом, сверху выкладываем ломтики красной рыбки и украшаем веточкой укропа. Готово! Приятного аппетита! |
