Ингредиенты
-
4 шт. Картофель
-
50 мл. Оливковое масло
-
2 ч.л. Горчица
-
2 зубч. Чеснок
-
по вкусу Соль
-
1 ч.л. Молотая паприка
Описание рецепта
Лучший гарнир к любому мясу – запеченный картофель «Айдахо». Внутри он получается мягким, а снаружи с хрустящей корочкой. Это блюдо намного вкуснее чем картофель фри. Особенно в сочетании со специями это просто объедение. Возьмите этот рецепт на заметку и приготовьте простой, сытный и вкусный ужин для вашей семьи или друзей. К такой вкуснятине подойдут разные соусы, овощи и салаты.
Процессы готовки
|
1
Готово
|
Готовим соусВ миске смешиваем масло, горчицу и чеснок натертый на терку. |
|
2
Готово
|
Картофель очень хорошо моем с помощью щетки. Не чистим, а сразу разрезаем на дольки. Из одного картофеля у меня получилось 8 долек. |
|
3
Готово
|
Перекладываем картофель в миску и добавляем горчично-масляную смесь, соль и паприку. Хорошо перемешиваем. |
|
4
Готово
|
Выкладываем в форму для запекания или на противень. Запекаем 35 минут при температуре 190 градусов. Готово! Приятного аппетита! |
