Ингредиенты
- 4 шт. Картофель
- 50 мл. Оливковое масло
- 2 ч.л. Горчица
- 2 зубч. Чеснок
- по вкусу Соль
- 1 ч.л. Молотая паприка
Описание рецепта
Лучший гарнир к любому мясу – запеченный картофель «Айдахо». Внутри он получается мягким, а снаружи с хрустящей корочкой. Это блюдо намного вкуснее чем картофель фри. Особенно в сочетании со специями это просто объедение. Возьмите этот рецепт на заметку и приготовьте простой, сытный и вкусный ужин для вашей семьи или друзей. К такой вкуснятине подойдут разные соусы, овощи и салаты.
Процессы готовки
1 Готово | Готовим соусВ миске смешиваем масло, горчицу и чеснок натертый на терку. |
2 Готово | Картофель очень хорошо моем с помощью щетки. Не чистим, а сразу разрезаем на дольки. Из одного картофеля у меня получилось 8 долек. |
3 Готово | Перекладываем картофель в миску и добавляем горчично-масляную смесь, соль и паприку. Хорошо перемешиваем. |
4 Готово | Выкладываем в форму для запекания или на противень. Запекаем 35 минут при температуре 190 градусов. Готово! Приятного аппетита! |
