Ингредиенты

150 г. Сливы
150 г. Виноград
100 г. Сахар
2.5 л. Вода

Описание рецепта

Самый простой и вкусный домашний компот. Для этого рецепта я использовала свежий виноград и замороженные сливы, но вы можете комбинировать как вам больше нравится, например, все фрукты будут свежие или замороженные. Также добавляйте сахар на свой вкус, если вы любите по кислее тогда меньше если послаще тогда побольше. Сливово-виноградный компот получается очень полезным и сладким. Обязательно попробуйте приготовить такой витаминный напиток и порадуйте ваших близких.

Процессы готовки

1 Готово	Берем кастрюлю наливаем 2,5 л. воды, ставим на плиту и доводим до кипения.
2 Готово	Когда вода закипит, высыпаем в кастрюлю виноград, а затем сливы и снова доводим до кипения.
3 Готово	После того как фрукты всплывут, а вода закипит нужно проварить компот еще 10-15 минут.
4 Готово	Теперь нам нужно хорошо процедить наш напиток. Для этого берем сито, ставим его в другую кастрюлю и процеживаем компот. Это делается для того, чтобы фрукты не забрали в себя всю сладость.
5 Готово	Возвращаем кастрюлю с компотом на плиту и добавляем сахар (сахар кладите по вкусу).
6 Готово	Даем компоту покипеть еще 5 минут. Когда все кристаллики сахара растворились выключаем огонь. Оставляем компот в кастрюле до полного остывания, а потом ставим его в холодильник для охлаждения. Готово! Приятного аппетита!