Куриные ножки в соево-медовом соусе

1 0
Куриные ножки в соево-медовом соусе

Поделитесь этим в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
1 кг. Куриные ножки (голени)
150 мл. Соевый соус
50 г. Мёд
2 зубч. Чеснок средних размеров
1 ст.л. Горчица
2 ст.л. Лимонный сок
0.5 ч.л. Молотый имбирь
1 ч.л. Соль
0.5 ч.л. Молотая паприка
0.5 ч.л. Приправа для курицы
по вкусу Кунжут

Пищевая ценность

185.1
Калории
14.6
Белки
12.5
Жиры
3.6
Углеводы

Добавить в закладки

Вам нужно Войти или Зарегистрироваться чтобы добавить рецепт в закладки.

Вид блюда:
  • Острые блюда

Ингредиенты

Описание рецепта

Поделится

Вы просто должны попробовать запечённые куриные ножки в медово-соевом соусе. Потому что это просто и в то же время очень вкусно. Маринад из соевого соуса, меда и горчицы очень часто используют для запекания мяса, а курица с ним получается просто восхитительной с остреньким и кисло-сладким вкусом. Замаринованные голени можно запечь в духовке, тушить, жарить на сковородке или приготовить с помощью мультиварки. Пожеланию можно посыпать сверху кунжутом.

Процессы готовки

1
Готово

Готовим соево-медовый маринад. Для этого в миску наливаем мед и добавляем измельченный чеснок, горчицу, соль, паприку, имбирь, приправу для курицы и лимонный сок. Можно использовать лимонный концентрат или свежевыжатый сок. Также обычную горчицу можно заменить на французскую.

2
Готово

Добавляем соевый соус и тщательно все перемешиваем.

3
Готово

Куриные голени промываем под проточной водой и немного обмакиваем бумажным полотенцем или салфетками.

4
Готово

Переливаем медово-соевый соус к куриным ножкам и хорошо перемешиваем их в маринаде.

5
Готово

Для того чтобы ножки хорошо промариновались затягиваем миску пищевой пленкой и убираем ее в холодильник на 2-3 часа.

6
Готово

Выкладываем куриные голени в форму. Сверху поливаем остатками маринада и запекаем 40-50 минут при температуре 180-200 градусов. Для запекания можно использовать разнообразные формы из тефлона, керамики или стекла важно чтоб у них были небольшие бортики. Так сок и маринад во время запекания не убежит.

Готово! Приятного аппетита!

Приготовили по нашему рецепту? Напишите отзыв!

Для этого рецепта еще нет отзывов, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
Рулет из лаваша с крабовыми палочками
предыдущий
Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Яйца, фаршированные крабовым салатом
следующий
Яйца, фаршированные крабовым салатом

Добавьте свой комментарий