Ингредиенты
-
Соус
-
700 г. Куриное филе
-
140 г. Репчатый лук
-
10 г. Чеснок
-
140 г. Томатная паста
-
1.5 ст.л. Подсолнечное масло
-
1.5 ч.л. Соль
-
1 ч.л. Черный молотый перец
-
1 ч.л. Итальянские травы
-
400 мл. Вода
-
Макароны
-
400 г. Макароны
-
3 ч.л. Соль
-
1.5 л Вода
Описание рецепта
Макароны с курицей в томатном соусе – это любимое блюдо большинства хозяек. Ведь всего за пол часа можно приготовить быстрый, сытный и вкусный ужин. И что самое главное его оценят не только взрослые, но и дети.
На просторах интернета можно найти множество разных интерпретации приготовления макарошек в томатном соусе, но я хочу вам предложить посмотреть мой адаптированный вариант.
Итак, смотрите пошаговый рецепт с фотографиями и приступайте к созданию аппетитного блюда, запах которого привлечет на кухню всю семью.
Процессы готовки
|
1
Готово
|
В кастрюлю наливаем холодную воду, ставим на плиту и доводим до кипения. |
|
2
Готово
|
Пока вода закипает, займемся приготовлением соуса. Для этого на подсолнечном масле обжариваем лук нарезанный мелкими кубиками и чеснок натертый на маленькой терке. |
|
3
Готово
|
Когда лук станет золотистого цвета в сковороду кладем куриное филе нарезанное небольшими кубиками. Готовим 5 минут. |
|
4
Готово
|
Затем добавляем томатную пасту, наливаем воду, солим, перчим и приправляем по вкусу. Хорошо перемешиваем. Закрываем крышкой и тушим на среднем огне 10 мин. |
|
5
Готово
|
Пока соус тушится, вернемся к приготовлению пасты. Кипящую воду солим, высыпаем макаронные изделия и готовим согласно инструкции на упаковке. |
|
6
Готово
|
Когда макароны готовы сливаем воду. В кастрюлю с пастой перекладываем соус с курицей и хорошенько перемешиваем. Готово! Приятного аппетита! |
