Ингредиенты
-
500 г. Замороженная черная смородина
-
5 ст.л. Сахар
-
3 л. Вода
Описание рецепта
Всем известно, что морс из замороженных ягод очень полезен для любого человека. Этот популярный напиток из смородины, насыщен большим количеством аминокислот, содержит в себе витамин С, хорошо очищает организм от токсинов и вредных бактерий. Готовить его можно хоть каждый день, ведь замороженные ягоды вы сможете купить в любое время года.
Если вы подадите этот напиток со льдом и при этом украсите его листиками мяты, ваши гости и дети тут же опустошат свои стаканы. Ведь морс получается действительно очень вкусным.
Процессы готовки
|
1
Готово
|
Замороженные ягоды черной смородины достаем из морозилки и размораживаем. Когда ягоды оттают, протираем их через сито. |
|
2
Готово
|
Жмых не выкидываем, а складываем в отдельную миску, так, как он нам еще понадобится. Емкость с соком ягод черной смородины убираем в холодильник. |
|
3
Готово
|
В кастрюлю наливаем воду и доводим до кипения. Далее в нее кладем жмых от ягод и сахар. Хорошо перемешиваем. |
|
4
Готово
|
Доводим будущий морс до кипения, а затем варим еще 5-7 минут. Снимаем кастрюлю с огня, даем напитку немного остыть и хорошенько процеживаем его через сито. |
|
5
Готово
|
Теперь достаем сок из холодильника, добавляем его в кастрюлю и хорошенько перемешиваем. Охлаждаем напиток и подаем к столу! Готово! Приятного аппетита! |
