Ингредиенты
-
2 шт. Яйца куриные
-
200 мл. Молоко
-
10 ст.л. Пшеничная мука
-
1 ч.л. Разрыхлитель теста
-
2 ст.л. Сахар
-
0.5 ч.л. Сахар ванильный
-
Топпинг
-
по вкусу Орех грецкийпосыпать сверху
-
по вкусу Мёдполить сверху
Описание рецепта
Когда мне хочется разнообразить завтрак я пеку американские оладьи. Они готовятся легко и быстро. Все необходимые ингредиенты вы всегда найдете у себя на кухне. Это простой вариант для ленивого завтрака. На вкус панкейки (классические) похожи на бисквит. Их можно подавать с мёдом, вареньем, сиропом, посыпать ягодами или орехами. Такие блинчики пекутся на основе молока и готовятся на сухой сковородке без использования масла.
Процессы готовки
|
1
Готово
|
В глубокой емкости смешиваем молоко, яйца, ванильный и обычный сахар. С помощью венчика взбиваем все до однородности. |
|
2
Готово
|
В получившуюся массу добавляем разрыхлитель и просеиваем муку. |
|
3
Готово
|
Берем венчик и смешиваем все ингредиенты. Тесто должно получится однородным без комочков. |
|
4
Готово
|
Хорошо разогреваем сковороду. Смазывать ничем не нужно, мы будем жарить на сухой сковородке. Выкладываем тесто ложкой. На 1 блинчик нужно 2 ст. л. теста. |
|
5
Готово
|
Когда начнут появляться пузырьки сразу переворачиваем блинчик. На другой стороне он печется намного быстрее! Готово! Приятного аппетита! |
