Ингредиенты
-
300 г. Лаваш
-
200 г. Сыр твердый
-
2 шт. Яйца куриные
-
100 г. Майонез
-
2 зб. Чесноксредних
-
20 г. Укроп
Описание рецепта
Самая легкая и аппетитная закуска – это рулет из лаваша с сыром. Для ее приготовления вам понадобится всего 15 минут и самые простые ингредиенты, которые обязательно найдутся у вас дома.
Такое блюдо можно взять с собой в поход на прогулку или пикник, а также подать на праздничный стол. Для более эффектной подачи можно взять тарелку, застелить ее листьями салата и выложить порезанный на небольшие кусочки рулет.
Процессы готовки
|
1
Готово
|
Для начала необходимо отварить яйца. Для этого помещаем их в кастрюлю с водой, ждем пока вода закипит и варим еще 7-8 минут. |
|
2
Готово
|
Когда яйца сварятся их нужно положить в холодную воду, остудить до комнатной температуры и очистить от скорлупы. |
|
3
Готово
|
Теперь берем мелкую терку и натираем яйца, сыр и чеснок. |
|
4
Готово
|
Укроп необходимо помыть и измельчить с помощью ножа. |
|
5
Готово
|
Берем миску и смешиваем все ингредиенты. Добавляем майонез (йогурт), соль и черный молотый перец. Хорошо перемешиваем. |
|
6
Готово
|
Теперь нам необходимо сформировать рулет из лаваша. Для этого выкладываем начинку и ровным слоем распределяем ее по всей поверхности лаваша. |
|
7
Готово
|
Сворачиваем рулет и отправляем его в пищевой пленке в холодильник на 30-40 минут. |
|
8
Готово
|
Нарезаем рулет на одинаковые кусочки 3-4 см. Готово! Приятного аппетита! |
