Ингредиенты
- 300 г. Лаваш
- 200 г. Сыр твердый
- 2 шт. Яйца куриные
- 100 г. Майонез
- 2 зб. Чесноксредних
- 20 г. Укроп
Описание рецепта
Самая легкая и аппетитная закуска – это рулет из лаваша с сыром. Для ее приготовления вам понадобится всего 15 минут и самые простые ингредиенты, которые обязательно найдутся у вас дома.
Такое блюдо можно взять с собой в поход на прогулку или пикник, а также подать на праздничный стол. Для более эффектной подачи можно взять тарелку, застелить ее листьями салата и выложить порезанный на небольшие кусочки рулет.
Процессы готовки
1 Готово | Для начала необходимо отварить яйца. Для этого помещаем их в кастрюлю с водой, ждем пока вода закипит и варим еще 7-8 минут. |
2 Готово | Когда яйца сварятся их нужно положить в холодную воду, остудить до комнатной температуры и очистить от скорлупы. |
3 Готово | Теперь берем мелкую терку и натираем яйца, сыр и чеснок. |
4 Готово | Укроп необходимо помыть и измельчить с помощью ножа. |
5 Готово | Берем миску и смешиваем все ингредиенты. Добавляем майонез (йогурт), соль и черный молотый перец. Хорошо перемешиваем. |
6 Готово | Теперь нам необходимо сформировать рулет из лаваша. Для этого выкладываем начинку и ровным слоем распределяем ее по всей поверхности лаваша. |
7 Готово | Сворачиваем рулет и отправляем его в пищевой пленке в холодильник на 30-40 минут. |
8 Готово | Нарезаем рулет на одинаковые кусочки 3-4 см. Готово! Приятного аппетита! |
