Ингредиенты
- 30 г. Клубника
- 25 г. Рукола
Для заправки
- 1 ч.л. Оливковое масло
- 2 ч.л. Бальзамический уксус9% - й
- 0.25 ч.л. Мёд
- по вкусу Соль
Описание рецепта
Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом необычного, но интересного салата из руколы и клубники. Возможно кого-то удивит такое сочетание, но очень часто непривычное оказывается очень даже вкусным. Поэтому не бойтесь экспериментировать и открывать для себя новые вкусы.
Этот салат обязательно привлечет ваше внимание своими яркими, летними красками и простотой приготовления. А для более пикантного и интересного вкуса необходимо будет заправить салатик специальной заправкой, рецепт которой вы найдете ниже в описании.
В общем, если у вас сейчас клубничный сезон, тогда скорее покупайте самые аппетитные, ароматные и сочные ягоды, свежую, хрустящую руколу и приступайте к готовке. Порадуйте себя и своих близких!
Процессы готовки
1 Готово | Клубнику и руколу промываем под проточной водой. У ягод удаляем хвостики и нарезаем небольшими слайсами. |
2 Готово | Теперь готовим заправку. Для этого смешиваем уксус, оливковое масло и мед. Сюда же добавляем соль по вкусу и тщательно перемешиваем. |
3 Готово | На тарелку выкладываем горкой руколу и слайсы клубники, сверху поливаем заправкой. Готово! Приятного аппетита! |
