Ингредиенты
-
75 г. Малосольная семга
-
5 шт. Перепелиные яйца
-
75 г. Томаты черри
-
100 г. Айсберг (салат)
-
8 г. Петрушка
-
2 ст.л. Оливковое масло
-
0.5 ст.л. Лимонный сок
-
по вкусу Соль
-
по вкусу Черный молотый перец
Описание рецепта
Я всегда люблю экспериментировать с салатами и если вы такие же смелые, как я и готовы попробовать что-нибудь новенькое, тогда скорее смотрите ниже рецепт.
Сегодня я приготовила низкокалорийный салатик из слабосоленой семги, айзберга, помидоров черри и перепелиных яиц. В качестве заправки я использовала зеленое масло из петрушки и других ингредиентов, которое готовится очень просто.
Салат получился красивым, легким и очень вкусным. Порадуйте себя и ваших близких таким необычным блюдом, а подробный рецепт с фотографиями облегчит вам готовку.
Процессы готовки
|
1
Готово
|
Перепелиные яйца моем, кладем в сотейник с холодной водой. Когда вода закипит варим еще 3 мин. Затем сливаем воду и заливаем холодной водой. Когда яйца остынут очищаем их от скорлупы и разрезаем пополам. |
|
2
Готово
|
Помидорки черри моем и разрезаем на четвертинки. Салат айсберг рвем руками на небольшие кусочки. |
|
3
Готово
|
Слабосоленую семгу нарезаем тонкими небольшими кусочками. |
|
4
Готово
|
Приступаем к приготовлению заправки. В чашу блендера кладем петрушку, оливковое масло, лимонный сок, соль и черный молотый перец. Количество соли, перца и лимонного сока вы можете регулировать на ваш вкус. Хорошенько все перемалываем. |
|
5
Готово
|
На тарелку выкладываем листья салата, затем кладем ломтики слабосоленой семги, четвертинки черри и половинки перепелиных яиц. Приправляем салат соусом из петрушки. Готово! Приятного аппетита! |
