Ингредиенты
-
400 г. Картофель
-
200 г. Морковь
-
500 г. Свёкла
-
400 г. Сельдь соленая
-
150 г. Красный лук
-
300 мл. Майонез
-
1 ст.л. Яблочный уксус
-
по вкусу Соль
-
Топпинг
-
20 г. Зелёный лук
Описание рецепта
Селедка под шубой — это классический салат который присутствует на каждом праздничном столе. Я очень люблю его, поэтому иногда балую себя и свою семью таким салатиком не только в особые дни. Все ингредиенты и процесс приготовления очень простой поэтому каждый может с легкостью приготовить этот знаменитый салатик и создать в своем доме праздничную атмосферу. А чтобы готовка стала еще проще, обязательно воспользуйтесь рецептом с пошаговыми фотографиями!
Процессы готовки
|
1
Готово
|
Свеклу, морковь и картофель моем и отвариваем до готовности. Когда овощи остынут чистим их от кожуры и натираем на средней терке по отдельности. |
|
2
Готово
|
Красный лук нарезаем на мелкие кусочки. В место красного можно использовать обычный репчатый лук. Сбрызгиваем лук яблочным уксусом, перемешиваем и даем постоять 10-15 минут. |
|
3
Готово
|
Если у вас тушка сельди, тогда разделываем ее чистим и режем на маленькие кусочки. |
|
4
Готово
|
Берем емкость или порционное кольцо и начинаем выкладывать салат. Первым слоем выкладываем рыбу, затем кладем лук и смазываем майонезом. |
|
5
Готово
|
Дальше выкладываем слой картофеля, смазываем майонезом. |
|
6
Готово
|
Теперь выкладываем слой моркови, смазываем майонезом. |
|
7
Готово
|
Затем выкладываем слой свеклы снова смазываем майонезом. Ставим салат в холодильник на несколько часов, чтоб он хорошо пропитался. При подаче посыпать зеленым луком. Готово! Приятного аппетита! |
