Шашлык из куриных сердечек на сковороде

0 0
Шашлык из куриных сердечек на сковороде

Поделитесь этим в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
400 г. Куриные сердечки
80 г. Соевый соус
2 ч.л. Лимонный сок
1 ч.л. Прованские травы

Пищевая ценность

125
Калории
15.6
Белки
3.5
Жиры
7.7
Углеводы

Добавить в закладки

Вам нужно Войти или Зарегистрироваться чтобы добавить рецепт в закладки.

Ингредиенты

Описание рецепта

Поделится

Куриные сердечки – это самый доступный субпродукт из которого можно приготовить много интересных и сытных блюд. Хорошей особенностью этого продукта является нейтральный вкус, немного плотная структура, которая хорошо впитывает все с чем вы их смешиваете. Также они не прихотливы к способу термической обработки. Их можно отварит, пожарить, запечь и тушить.

Достаточно интересным вариантом готовки куриных сердечек является шашлычок на шпажках замаринованный в соевом соусе. Готовить это блюдо можно в духовке, но я предпочитаю обжаривать на сковороде с маслом.

Шашлык получается ароматным, сочным, с хрустящей корочкой и действительно очень вкусным. Если вы еще не готовили такое блюдо, тогда обязательно попробуйте!

Процессы готовки

1
Готово

Для начала необходимо замочить деревянные шпажки на 15-20 минут в холодной воде. Таким образом они не сгорят при жарке.

2
Готово

Теперь готовим маринад. В миску наливаем соевый соус, лимонный сок и насыпаем прованские травы. Перемешиваем.

3
Готово

Сердечки моем и зачищаем. Складываем в миску и наливаем маринад. Тщательно перемешиваем, затягиваем пленкой и убираем в холодильник мариноваться на 20-30 минут.

4
Готово

Достаем сердечки из холодильника и плотно друг к дружке нанизываем на влажные шпажки.

5
Готово

Хорошо разогреваем сковороду, наливаем подсолнечное масло и выкладываем шашлычки. Обжариваем со всех сторон в течение 8 минут.

Готово! Приятного аппетита!

Приготовили по нашему рецепту? Напишите отзыв!

Для этого рецепта еще нет отзывов, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
Морс из замороженной смородины
предыдущий
Морс из замороженной смородины
Брауни (классический)
следующий
Брауни

Добавьте свой комментарий