Ингредиенты
-
1 шт. Французский багет
-
1 шт. Свежие огурцы
-
150 г. Красная рыба
-
Для намазки
-
200 г. Творог5%-й
-
2 ст.л. Сметана
-
30 г. Укроп
-
0.5 ч.л. Черный молотый перец
-
по вкусу Соль
Описание рецепта
Только представите, как вы разрезаете свежую булочку пополам вдоль, смазываете ее соусом и наполняете разнообразной начинкой. И через 10 минут у вас готов сытный завтрак или перекус который легко можно взять с собой на работу или завернуть детям в школу. Представили? А теперь давайте вместе сделаем сэндвич с красной рыбой, огурцом и творожным сыром. Этот рецепт простой, сбалансированный и очень питательный. Он обязательно придётся по вкусу как взрослым, так и детям.
Для приготовления такого бутерброда можно брать абсолютно любую слабосоленую рыбу – например форель, лосось или семгу. Также немного разнообразить такое блюдо можно с помощью листьев хрустящего салата или свежей зелени. Ну что, приступим?
Процессы готовки
|
1
Готово
|
Для начала приготовим творожную массу. Для этого в чашу для блендера кладем творог, сметану или не сладкий йогурт, мелко порезанный укроп, черный перец и соль. Измельчаем пока масса не станет однородной. |
|
2
Готово
|
Теперь займемся остальными ингредиентами. Какую красную рыбу вы будете использовать не имеет значение, будь то лосось, семга или форель. Тут ориентируйтесь на свой вкус. Рыбку нарезаем на небольшие кусочки. |
|
3
Готово
|
Огурец моем и нарезаем кружечками. |
|
4
Готово
|
Багет нарезаем кусочками длинной 12-14 см. Разрезаем каждый вдоль пополам. |
|
5
Готово
|
Берем две половинки багета и каждую обильно смазываем творожной массой. Затем на одну половинку выкладываем огурец и ломтики красной рыбы. Сверху накрываем второй половинкой багета. Готово! Приятного аппетита! |
