Ингредиенты
- 3 шт. Яйца куриные
- 70 г. Клубника
- 1 ст.л. Сахар
- 0.25 ч.л. Соль
- 10 г. Сливочное масло
Описание рецепта
Сладкий омлет с клубникой – это питательное блюдо, которое можно приготовить буквально за 5 минут. Как раз то, что нужно для быстрого завтрака. Его оценят не только взрослые, но и маленькие детки, которые часто крутят носом и не очень любят есть клубнику. Готовится омлетик за считанные минуты и поэтому ягоды сохраняют все свои полезные свойства и витамины.
Подавать такое блюдо можно с медом или сиропом, но в таком случае лучше исключить сахар из ингредиентов. Также омлет можно посыпать рублеными орешками или украсить взбитыми сливками.
Ну что, достаем все необходимое из холодильника и начинаем готовить!
Процессы готовки
1 Готово | Клубнику промываем в проточной воде, удаляем все хвостики с листиками. Затем в зависимости от размера ягод, разрезаем на половинки и четвертинки. |
2 Готово | Куриные яйца моем и разбиваем в глубокую тарелку. Добавляем соль, сахар и с помощью венчика взбиваем массу до однородного состояния. |
3 Готово | Прогреваем сковороду на минимальном огне. Затем растапливаем сливочное масло и выливаем взбитые яйца. |
4 Готово | Теперь выкладываем кусочки клубники в еще не застывшую яичную массу. Накрываем сковороду крышкой и готовим еще 3-4 минуты до готовности омлета. |
5 Готово | Убираем крышку, выключаем плиту, выкладываем на тарелку и подаем вкусный сладкий омлет! Готово! Приятного аппетита! |
