Ингредиенты
-
3 шт. Яйца куриные
-
70 г. Клубника
-
1 ст.л. Сахар
-
0.25 ч.л. Соль
-
10 г. Сливочное масло
Описание рецепта
Сладкий омлет с клубникой – это питательное блюдо, которое можно приготовить буквально за 5 минут. Как раз то, что нужно для быстрого завтрака. Его оценят не только взрослые, но и маленькие детки, которые часто крутят носом и не очень любят есть клубнику. Готовится омлетик за считанные минуты и поэтому ягоды сохраняют все свои полезные свойства и витамины.
Подавать такое блюдо можно с медом или сиропом, но в таком случае лучше исключить сахар из ингредиентов. Также омлет можно посыпать рублеными орешками или украсить взбитыми сливками.
Ну что, достаем все необходимое из холодильника и начинаем готовить!
Процессы готовки
|
1
Готово
|
Клубнику промываем в проточной воде, удаляем все хвостики с листиками. Затем в зависимости от размера ягод, разрезаем на половинки и четвертинки. |
|
2
Готово
|
Куриные яйца моем и разбиваем в глубокую тарелку. Добавляем соль, сахар и с помощью венчика взбиваем массу до однородного состояния. |
|
3
Готово
|
Прогреваем сковороду на минимальном огне. Затем растапливаем сливочное масло и выливаем взбитые яйца. |
|
4
Готово
|
Теперь выкладываем кусочки клубники в еще не застывшую яичную массу. Накрываем сковороду крышкой и готовим еще 3-4 минуты до готовности омлета. |
|
5
Готово
|
Убираем крышку, выключаем плиту, выкладываем на тарелку и подаем вкусный сладкий омлет! Готово! Приятного аппетита! |
