Ингредиенты
-
400 г. Свиной биток
-
4 шт. Картофель
-
1 шт. Репчатый лук
-
2 зубч. Чеснок
-
2 ст.л. Подсолнечное масло
-
по вкусу Соль
-
по вкусу Черный молотый перец
-
по вкусу Приправа для мяса
Описание рецепта
Свинина в фольге с картошкой и луком хороший вариант для сытного, вкусного ужина. Свиной биток получается сочным и ароматными, а картофель мягким и нежным. Запекать в фольге очень удобно и практично. Вы должны попробовать приготовить такое блюдо, тем более, что все очень просто!
Процессы готовки
|
1
Готово
|
Свинину моем и разрезаем на порционные куски. Отбиваем молоточком с двух сторон. Затем солим, перчим и приправляем по вкусу. |
|
2
Готово
|
Далее займемся овощами. Картофель чистим, моем и нарезаем небольшими кружочками. Складываем в миску и приправляем солью и перцем. Лук нарезаем полукольцами, а чеснок тонкими слайсами. |
|
3
Готово
|
Фольгу смазываем маслом и на нее выкладываем картофель. Сверху на картошку кладем свиной биток. Затем выкладываем лук и чеснок. |
|
4
Готово
|
Заворачиваем в фольгу и выпекаем в духовке 40 мин. при температуре 200 градусов. Готово! Приятного аппетита! |
