Ингредиенты
- 50 г. Сушеные яблоки
- 50 г. Апельсиновая цедра
- 1 п. Палочки корицы
- 4 шт. Гвоздика сушеная
- 1 шт. Бадьян
- 2 шт. Чай черный в пакетиках
- 1.7 л. Вода
Для подачи
- по вкусу Палочки корицы
- по вкусу Свежая мята
- по вкусу Сахар
Описание рецепта
Чай из яблок, цедры и пряностей идеально согреет вас в холодный, пасмурный день! Душистый аромат на несколько мгновений перенесет вас в теплые турецкие края. А настоящие любители чая обязательно оценят этот напиток и заварят себе его еще не раз! В рецепте я использую заварку в пакетиках, но вы можете заваривать и рассыпной чай, от этого напиток станет еще вкуснее!
Процессы готовки
1 Готово | Для начала необходимо залить кипятком сушеные яблоки. Даем им настояться 5-8 мин. и сливаем воду. |
2 Готово | Наливаем в кастрюлю воду и ставим на плиту. Затем высыпаем яблоки и апельсиновую цедру. |
3 Готово | Добавляем палочку корицы, бадьян, гвоздику и доводим до кипения на большом огне. Когда вода закипит уменьшаем огонь до среднего и даем чаю покипеть еще 15-20 мин. |
4 Готово | Снимаем кастрюлю с огня и в горячий отвар кладем два пакетика. Завариваем до нужной крепости и разливаем чай по кружкам. Подавать можно с палочкой корицы и свежей мятой. Готово! Приятного аппетита! |
