Ингредиенты
- 100 г. Тыква
- 1 ч.л. Молотая паприка
- 0.25 ч.л. Соль
- 0.25 ч.л. Черный молотый перец
- 0.25 ч.л. Мускатный орех молотый
- 1 ст.л. Подсолнечное масло
Описание рецепта
Тыквенные чипсы очень вкусный домашний снек, но он на любителя. Я очень люблю похрустеть такой пикантной закуской.
Если вам нравится тыква и вы ни разу еще не готовили такое блюдо обязательно попробуйте. В зависимости от тыквы вкус может меняться, чем ярче сорт, тем будет вкуснее. Приправу можно использовать абсолютно разнообразную, например, добавить острый перец или сделать их сладкими с корицей. Такая закуска намного полезней чем магазинные чипсы и сухарики.
Процессы готовки
1 Готово | Чистим тыкву от кожуры и семян. Далее нам нужно ее сполоснуть водой и просушить. После всех манипуляций нарезаем тыкву слайсами толщиной не больше 3 мм. |
2 Готово | Выкладываем тыкву в миску и посыпаем солью, перцем, паприкой и мускатным орехом. Добавляем растительное масло и перемешиваем чтобы каждый кусочек был в специях. |
3 Готово | Выкладываем тыкву на противень и отправляем в духовку. Подсушиваем чипсы при температуре 150 градусов приблизительно 30 минут. По времени готовки лучше ориентируйтесь на вашу духовку. Периодически заглядывайте в нее и проверяйте готовность чипсов. Готово! Приятного аппетита! |
