Отбивные

Если нужно быстро и вкусно приготовить мясо, то отличный вариант – сделать отбивные. Очень удобно, что это блюдо готовят из наиболее популярных сортов мяса. Так что можно использовать практически любое мясо, которое найдется дома в холодильнике. Остается выбрать хороший рецепт.

На первый взгляд, приготовить отбивные очень просто. Это действительно так, если знать тонкости подготовки мяса. Ведь от того, какой толщины заготовка для отбивной, каким способом ее отбивать и доводить до готовности, зависит сочность и вкус блюда.

Можно приготовить отбивную по простому рецепту, обжарив на сковороде мясо со специями. Если хочется чего-то более интересного, на Ваш выбор рецепты с использованием кляра, панировки, соуса или добавлением различных продуктов. Наибольшей популярностью пользуются сыр, помидоры, грибы, зелень, но вариантов этого блюда очень много.

Удобней всего готовить отбивные по пошаговым рецептам с фотографиями. Весь процесс готовки наглядный, поэтому его совсем несложно повторить. Мы предлагаем на нашем сайте только вкусные отбивные с рецептами с фото. Согласитесь, хороший рецепт – залог удачно приготовленного блюда.

Разнообразьте домашнее меню рецептами сочных и аппетитных отбивных!