Сырники

Сырники – аппетитное и вкусное блюдо. Его основным ингредиентом является творог –отличный кисломолочный продукт, известный своими полезными свойствами. Он богат содержанием кальция, минеральных веществ и легко усваиваемого белка. Поэтому сырники особенно актуальны для детского организма.

Наиболее часто рецепт сырников, кроме творога, содержит яйца, соль и сахар по вкусу и небольшое количество муки или манной крупы. Очень популярным ингредиентом является изюм. Некоторые используют и другие добавки: курагу, орехи, морковь, картофель, тыкву и даже кабачки. Вы можете подобрать что-то из предложенных вариантов, или придумать свой, исходя из личных предпочтений.

Есть также сырники с альтернативными рецептами, например, без яиц, с использованием только желтка или с применением крахмала вместо муки. Отличаются они и по способу приготовления – можно привычно обжарить на сковороде, испечь в духовке или потушить со сметаной. Вкус блюда напрямую зависит от выбранного способа.

Рассмотрите варианты сырников по рецептам с фото и выбирайте наиболее близкие Вам. А, чтобы избежать возможных неудач с блюдом, рекомендуем готовить сырники по пошаговым рецептами с фотографиями.

Получайте удовольствие от вкусных и полезных домашних сырников!